6 ADEREZOS SALUDABLES PARA TUS CREPES

¿Te apetecen unas crepes? ¡Date un capricho con un delicioso y saludable topping! Lo bueno de las crepes es que van de maravilla con cualquier cosa que se te ocurra. Así que no dudes en ser creativo. Para los que no tengan inspiración, descubre nuestras 6 ideas de rellenos saludables para tus crepes.

 1. Crepe exótica: ensalada de frutas de colores

Llena de exquisitez, la crepe de frutas exóticas es un auténtico cóctel de felicidad. El kiwi, la piña, la fruta de la pasión... Son y seguirán siendo un placer para el paladar. Con esta receta, te llenarás de fruta y vitaminas con menos calorías. Una cobertura que se prepara en pocos minutos. Corta la fruta y combina los sabores que te gustan. Mezcla y combina.

Crepe dulce: Puré de mango

Siguiendo con el tema exótico, te proponemos un dulce que tentará tu paladar. Una suave crema de mango que se deshace en la boca. La receta es muy fácil y rápida de hacer. Sólo hay que aplastar la pulpa de un mango muy maduro y ya está. También puedes utilizar otras frutas en la receta. Si quieres un toque extra, añade un poco de vainilla a tu puré de mango o de chocolate a tu crepe.

Crepe caliente: Manzana y canela

Las manzanas y la canela forman una combinación hermosa, reconfortante y deliciosa. Para conseguir una mezcla bien equilibrada, se recomienda hervir las manzanas en un poco de agua a fuego lento hasta que se derritan. Luego espolvorea con canela. Condimentar con limón o con un poco de azúcar, como se quiera. ¡Una agradable degustación!

Crepe crujiente: Plátano, chocolate negro y nueces

Una de las combinaciones más conocida, pero que siempre funciona. ¡Y más aún cuando es casero! El plátano, que es saciante y está lleno de vitaminas, llena los estómagos de los más hambrientos. El chocolate negro añade un toque de antioxidantes, una golosina llena de nutrientes. Para mayor placer, se añaden nueces (u otro tipo de cacahuetes) para dar un toque crujiente a este postre.

Crepe gourmet y saludable

Este es probablemente el mayor éxito en coberturas para crepes: ¡la pasta de chocolate y avellanas! Es cierto que no es la cobertura más saludable, pero puedes optar por una alternativa más sana y ecológica. Para los que les gusta lo casero: mezclar chocolate fundido y puré de avellanas. Una deliciosa receta que satisfará a los gourmets más exigentes. Date un capricho. 

Crepe deliciosamente ácida: Plátano y limón

Esta idea de cobertura sana y sabrosa hará las delicias de los paladares más exigentes. Una combinación refinada que despierta las papilas gustativas. No hay nada más fácil para crear esta cobertura: basta con cortar los plátanos en rodajas y rociarlos con unas gotas de limón. Para una mezcla más sofisticada, mezcla los plátanos con la ralladura de limón en una batidora y luego extiende la preparación sobre tu crepe.

¡Buen provecho!