¿Cómo proteger sus plantas en invierno?

Tanto en el jardín como en el balcón, algunas plantas necesitan ser protegidas del frío y la escarcha. El mantillo, los túneles desmontables, las cubiertas y los cobertores de invierno son algunos de los tipos de protección más comunes, que ayudarán a sus plantas frías a pasar el invierno sin sufrir daños. Aquí hay algunos pasos simples que te ayudarán a que tus plantas vuelvan a estar en forma en la primavera, sin importar lo duro que haya sido el invierno.

¿Qué plantas hay que proteger del frío?

En invierno, las plantas resisten el frío de manera desigual, dependiendo de su resistencia:

• Las llamadas plantas resistentes son plantas capaces de soportar temperaturas de -15°C y superiores sin sufrir daños. En la mayoría de nuestras regiones, no requieren ninguna protección en invierno.
• Las plantas semirrígidas pueden soportar temperaturas que van de -5 a -10°C.
• Las plantas no resistentes, como los cítricos y muchas plantas exóticas o mediterráneas (buganvillas, lantanas, strelitzias...) no toleran la más mínima helada. En las regiones de clima duro, es necesario invernarlas, por ejemplo en un mirador. Más en el sur de Francia, pueden pasar el invierno fuera, con o sin protección, dependiendo de las plantas y el clima exacto. Las plantas que requieren protección contra las heladas son principalmente vegetales, plantas perennes frías y algunos arbustos. Por otra parte, en general no es necesario proteger los árboles en invierno; las únicas excepciones son los árboles exóticos, como los plátanos y ciertas variedades de palmeras.

Consejo de Jardiland: las plantas plantadas durante el año son especialmente vulnerables y deben ser protegidas con carácter prioritario. Además, las plantas de hoja perenne son más sensibles al frío que las plantas de hoja caduca.

Las diferentes formas de proteger las plantas en invierno

La paja, la mantequilla, el refugio bajo una campana o bajo un túnel, proteger con un velo de invierno, rodear con una manga de paja, o incluso invernar en el interior... son todas formas de proteger las plantas en invierno. Usará una técnica u otra, o a veces varias juntas, dependiendo de las necesidades de las diferentes plantas.

Acolchado
En invierno, el mantillo es una excelente manera de proteger las cepas de plantas perennes frías y las raíces de los vegetales que aún están en el jardín.

Estirado
El estriado se realiza en ciertas verduras de invierno (coles, coliflor, judías, puerros) y en las rosas. Consiste en traer un pequeño montículo de tierra al pie de la planta en invierno. De esta manera, se protege el sistema de raíces y se obtiene un buen drenaje.

Refugio bajo una campana o bajo un túnel
Las campanas y los túneles son herramientas eficaces para proteger las plantas contra las heladas. Proporcionan un refugio para las partes aéreas de las plantas que son particularmente sensibles al frío.

Las campanas de jardín tradicionales, hechas de vidrio o plástico, son adecuadas si el número de plantas a proteger no es demasiado grande. En el huerto, a menudo es más práctico utilizar un túnel desmontable, que alberga un tablón entero de verduras en una sola pieza.

Velo de invierno
El vellón de invierno está hecho de un material no tejido poroso, que aísla eficazmente a las plantas del frío y les permite respirar.
En la huerta, se utiliza para cubrir los lechos de hortalizas. En el jardín y huerto ornamental, el vellón de invierno se utiliza para envolver ciertos árboles y arbustos. Si es necesario, se puede utilizar en doble o triple espesor.

Alfombrilla
Un felpudo (paja de arroz, brandy...) es útil para proteger el tronco de los árboles no resistentes, los arbustos helados (adelfa, lantana...) y el tallo o las rosas lloronas, cuyo alto punto de injerto es vulnerable al frío.

Invernaje de plantas no resistentes
En climas fríos, las plantas mediterráneas o tropicales deben ser traídas antes de la primera helada en una terraza sin calefacción o en una habitación brillante libre de heladas. Durante los meses de invierno necesitarán muy poca agua y ningún fertilizante.

Caso especial de árboles no resistentes

Los árboles no resistentes, como las palmeras o los plátanos, deben estar totalmente protegidos en invierno si se vive en zonas frías:

• Cubran sus pies generosamente.
• Rodea su tronco con una manga de paja.
  
• Envuelve las partes superiores del tronco en un velo de invierno sujetado con una cuerda.

¿Sabías eso? No todas las palmas de las manos son frías. Hay algunos que son perfectamente resistentes, sobreviviendo desprotegidos a temperaturas de -15 o -20 °C!

Caso especial de plantas en tinas y macetas

Las plantas cultivadas en macetas o tinas son particularmente sensibles al frío y deben ser protegidas eficazmente.

En primer lugar, hay que agruparlas lo más posible en un lugar soleado y sobre todo al abrigo del viento, ya que éste aumenta los efectos del frío. En un balcón, otra precaución es aislar las macetas del suelo frío: para ello, se pueden insertar cuñas de madera entre el suelo y la maceta, lo que también mejorará el drenaje de la maceta. Recuerde retirar los platillos.

A continuación, tenga cuidado de proteger los contenedores potencialmente frágiles (terracota) envolviéndolos en papel de burbujas o en papel de periódico.

Luego se puede cubrir con mantillo el pie de la planta y posiblemente envolver sus partes aéreas en un vellón de invierno (especialmente no en plástico de burbujas) o en una cubierta de invierno hecha del mismo material.

Último consejo importante: nunca rieguen sus plantas cuando se congelen.