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Crea tu huerto

Solo se necesita un pequeño trozo de jardín para cultivar algunas verduras. Con la plaza de la huerta, puedes disfrutar de forma rápida y sencilla, ¡sin entrar en la gran jardinería! Aquí están los principios fundamentales ...


Presentación del jardín en plazas

Para todos los señores, todo honor: es un jardinero estadounidense, Mel Bartholomew, quien popularizó la técnica de la huerta cuadrada en su obra "Jardinería de los pies cuadrados", publicada por primera vez en 1981.
Los principios fundamentales de este método son extremadamente simples:

  •  Una huerta en plazas está delimitada por fronteras.
  • Los bordes forman un gran cuadrado de 1,20 para llegar al centro sin dificultades.
  • Este cuadrado grande se divide luego en 16 cuadrados pequeños con lados de 30 cm para el método americano o 9 cuadrados de 40 cm para el método francés. (Los cuadrados no deben tener una separación de menos de 30 cm, con la experiencia de demostrar que la jardinería de los cuadrados pierde su efectividad cuando los cuadrados son más pequeños).


Sus principales ventajas


  • No es necesario tener un espacio grande (una terraza es suficiente), pero es posible realizarlo en un gran jardín.
  • No importa que el suelo del jardín sea de "mala" calidad: los cultivos se cultivan en las plazas, donde se mejora el suelo.
  • Las necesidades de agua están claramente limitadas, no se necesitan fertilizantes ni pesticidas: ¡método 100% natural!
  • No hay necesidad de adelgazar, semillas económicas, se eliminan las principales dificultades de la jardinería: solo queda el "placer del jardín".
  • Podemos empezar en cualquier época del año.
  • Todos pueden practicar: a los niños les encanta la jardinería en estos pequeños espacios.
  • Los cultivos son muy apretados y las malezas no tienen espacio para crecer. Desherbar es muy limitado.
  • El tiempo dedicado a mantener el jardín se reduce considerablemente y la jardinería es un verdadero momento de placer.


Los diferentes modelos de huerta

  • Jardín de cocina "en el suelo": generalmente se vende como un kit con una película de geotextil. Lo ideal es que no supere los 2 m de ancho para que todas las plantaciones sean accesibles extendiendo los brazos.
  • Cultivo de hortalizas: ideal para personas mayores o que sufren de la espalda debido a la altura del trabajo. Tenga cuidado, cuanto más alto sea, más sólido será para soportar el peso de la tierra.
  • Huerta "en escaleras": permite variar las alturas de sus plantaciones. Coloque en el escalón más alto las plantas que necesitan la exposición más bella y la mayor profundidad del suelo.


La instalación de su huerto.

Un lugar soleado
Coloque su parche de verduras al sol, en un lugar claro y cálido. La mejor exposición es sur, sureste o suroeste. Las plantas menos exigentes (lechuga, espinaca, acelga) estarán satisfechas con 4 horas de sol al día y entre 6 y 8 horas para las más codiciosas del sol como los tomates.

Prepara tu plaza de jardín en el jardín
La superficie sobre la que desea colocar su cuadrado debe estar limpia antes de plantar. Para eso, azada y quita las malezas corriente arriba. Una vez que el marco de madera esté bien posicionado, empuje la parte de los 4 ángulos de las esquinas que sobresalen del suelo. Esto es para nivelar bien si su suelo está ligeramente inclinado.

Sujete el fieltro geotextil a las paredes (mediante grapado o clavado), este último permite dejar pasar el agua y evitar que el suelo se vaya. Luego rellénalo con una tierra especial para macetas. La fórmula de esta tierra para macetas es ideal: contiene tierra superior para estabilizar el medio de crecimiento, así como fertilizante orgánico y estiércol de caballo para proporcionar los nutrientes necesarios a las plantas durante varias semanas. Este suelo permitirá un desarrollo armonioso de tomates, ensaladas, hierbas aromáticas, fresas ... Delimite sus cuadrados según el método americano o francés (30 o 40 cm de lado). Deje entre cada escuadra de cocina un espacio mínimo de un metro para poder trabajar con facilidad (proporcione espacio para su carretilla, equipo, etc.) Podrás materializar los callejones que separan cada cuadrado por grava, tablas de madera, hierba, mulch film, etc. ¡Solo resta empezar tus plantaciones!


Preparar su huerto en el balcón
En un balcón de huerta el volumen de sustrato puede ser bajo. Por eso es necesario contar con un suelo que ofrezca todos los nutrientes y esenciales para su crecimiento. Esta es la razón por la cual la tierra especial para macetas para huerta cumple perfectamente estas limitaciones.


Las etapas de plantación:

  • Sus contenedores deben tener agujeros de drenaje para el exceso de agua.
  • Deposite un fieltro de geotextil que permita que el agua pase y evite que el suelo salga (a excepción de los cuadrados de plástico y acero no es útil).
  • Instale bolas de arcilla de 3 a 5 cm de espesor para lograr un buen drenaje.
  • Vierta su tierra especial para macetas.
  • Delimita tus cuadrados según el método deseado. ¡Solo resta empezar tus plantaciones!


¿Qué plantar en una plaza del huerto?

¡Todo lo que amas por supuesto! El tamaño de los cuadrados te restringirá solo en el volumen de tus plantaciones. Así, en un cuadrado de 30 cm, siembran unas veinte plantas de remolacha, unos cincuenta rábanos o zanahorias, unas diez espinacas o perejil. Por otro lado, solo una planta de berenjena, repollo, brócoli, melón o tomate por cuadrado. Algunas variedades requieren poco tiempo para madurar, por lo que puede vincularse muy rápidamente con otra variedad. Verduras muy diversas y en cualquier época garantizadas!


Piense en los "mini vegetales" que son perfectos para el cultivo en escuadra, ocupando poco espacio darán una buena producción. Se deben cultivar de acuerdo con las reglas específicas de cada familia de plantas. Han crecido un poco más rápido, pero ofrecen una opción muy amplia. Muchas verduras tienen sus contrapartes en miniatura. Este es el caso de las mini-coles, mini-nabos, mini-calabacín, mini-endivias, mini-berenjenas, mini-frijoles, mini-ensaladas, mini-zanahorias, mini maíz ... Además, si los niños están Siempre impresionados por las flores y los vegetales gigantes, están igualmente impresionados cuando se trata de vegetales de su tamaño.


La buena asociación; Hay algunas buenas combinaciones de vegetales que se pueden plantar y sembrar lado a lado, para evitar ciertas enfermedades o plagas porque se protegen a sí mismos. Por el contrario, hay ciertas asociaciones que son perjudiciales y deben evitarse a toda costa.


Rotación de cultivos; La rotación de los vegetales está en el corazón del éxito de este método, evita el agotamiento de la tierra de los cuadrados por los vegetales que tienen las mismas necesidades nutricionales.


Flores en mi plaza; Hoy no dudamos en mezclar flores y verduras en el huerto, por la estética, sino también por las sinergias que se ponen en marcha (por lo tanto, la protección de los tomates por las caléndulas, o la "trampa"). a los pulgones "que constituye un pie simple de capuchina). Las flores también participarán en la rotación de cultivos y atraerán insectos polinizadores: un buen punto. Solo tenga cuidado de no plantar flores demasiado voluminosas, lo que privaría a los vegetales del sol, y opte por ejemplo por variedades enanas. Y, por supuesto, las variedades caídas mejoran la estética de su plaza al ocultar algunas de las tablas.


Coloca las diferentes plantas en su plaza

En un espacio tan pequeño, debe saber cómo administrar mejor las necesidades de cada planta. Además de no descuidar el riego, es necesario controlar las cantidades de cada planta para instalar en su plaza.


Por lo tanto, distribuirá regularmente sus plántulas o plántulas (4 filas de 4 semillas para hacer 16, o 5 plantas dispuestas como los 5 puntos en la cara de un dado ...)

  • 1 planta: Berenjena, repollo (brócoli, manzana), pepino, calabacín, melón, pimiento, pimiento, tomate.
  • De 3 a 4 plantas: achicoria, maíz dulce, guisantes, mangetout.
  • 5 plantas: Ajo, remolacha, apio, espinacas, alubias, lechuga, nabo.
  • 9 plantas: zanahoria, perifollo, chalote, cebolla, perejil, puerro.
  • 16 plantas: rábano, rúcula.
  • 25 plantas: berros, lechuga de cordero.


Riego

Las especies que crecen en macetas o sartenes sufren más rápidamente de la sequía y el calor. Para la exposición al sol, riegue diariamente al final del día, tan pronto como las temperaturas excedan los 22 ° C. Por encima de 25 ° C, agua por la mañana y por la tarde. Para el riego regular y para los vegetales que tienen dificultades para irrigar las irregularidades (melones, calabacines o tomates), la solución ideal es instalar un sistema de riego por goteo, junto con un temporizador. Esta técnica evita la pérdida de agua por escorrentía y el suelo permanece flexible. ¡También es la solución ideal para unas vacaciones tranquilas!


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