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Mmmm… ¡Manzanas!

Que la manzana es rica en vitaminas y beneficiosa para nuestra salud no es ningún descubrimiento. ¿Pero sabías que entre todas las variedades que existen cada una cuenta con unas propiedades específicas?

En este post te mostraremos unas cuantas:

  • Manzana Golden. Es dulce, jugosa, ligeramente ácida y sobre todo muy aromática. Puedes disfrutar de ella cruda, sin necesidad de cocinarla. ¡También se utiliza para elaborar la famosa sidra!
  • Manzana Starking. Roja por fuera y blanca por dentro. Esta variedad es de las más crujientes a la par que dulces. Consúmela en fresco, asada o en compota.
  • Manzana Fuji. De gran tamaño y con textura fina y crujiente. Es ideal para controlar el peso y resulta deliciosa en zumos.
  • Manzana Gala. Dulce, aromática, consistente y sabrosa. Consúmela en crudo. ¡Y no pierdas la oportunidad de probarla en la ensalada!

  • Manzana Granny Smith. Firme, crujiente y ligeramente ácida. Es una de las manzanas más utilizadas para elaborar pasteles de manzana.
  • Manzana Verde Doncella. Crujiente, sabrosa y consistente. Cuenta con un sabor muy dulce, pero sin llegar a ser empalagosa.
  • Manzana Reineta. De pulpa dura y un tanto ácida. Su sabor intenso la convierte en el ingrediente ideal para elaborar postres.
  • Manzana Ciri. Dulce y suave. No contiene ningún tipo de acidez, por eso se considera ideal para los problemas digestivos.

Si no sabes por cuál decidirte, pásate por nuestras tiendas durante estas 2 próximas semanas… ¡te ofrecemos la posibilidad de probarlas todas!

 

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