5 IDEAS DE RECETAS DE AGUA AROMATIZADA PARA EL VERANO

¿Quieres saciar tu sed con una bebida refrescante, sabrosa y saludable? El agua aromatizada es una interesante alternativa a los refrescos y otros zumos de frutas demasiado dulces. Rápidos y fáciles de preparar, puedes variar sus sabores a tu gusto. Se juntan rodajas de fruta y verdura con aromáticas frescas y/o especias en agua sin gas o con gas, se deja infusionar en la nevera y ¡listo para disfrutar! Para (re)descubrir este bienvenido refresco durante el calor estival, he aquí 5 ideas de recetas de agua aromatizada para el verano.

#1 Agua con infusión de limón, kiwi, pepino y menta

La frescura y el ánimo están a la orden del día en esta decocción desintoxicante. Te permite llenarte de energía con el limón y el kiwi, mientras disfrutas del frescor del pepino y la menta, ingredientes que también son buenos para el aparato digestivo. 

Ingredientes para 1 L de agua:

• 1 kiwi
• 1/2 limón amarillo
• 1/2 lima
• 8 rodajas de pepino
• Unas cuantas hojas de menta fresca

Receta:

Lava, pela y corta las verduras y la fruta, sin olvidar las hojas de menta previamente enjuagadas, y sumerge todos los ingredientes en 1 L de agua con gas o sin gas (¡según prefieras!). Dejar en infusión durante varias horas para potenciar el sabor de la mezcla. Para darle aún más sabor, puedes exprimir la segunda mitad de los limones en el agua.

#2 Sassy Water

Llamada así por Cynthia Sass, la nutricionista que inventó esta bebida, el agua de Sassy es un preparado rico en vitaminas y desintoxicante. Está hecho con jengibre, conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes; pepino, un diurético e hidratante; limón, un ingrediente rico en vitaminas que ayuda a prevenir la retención de líquidos; y menta, una hierba conocida por sus beneficios digestivos. ¡Una gran manera de mantenerse hidratado mientras cuidas tu cuerpo!

Ingredientes para 2 L de agua:

• 20 hojas de menta fresca,
• 1 limón (preferiblemente ecológico),
• ½ pepino,
• 5 g de jengibre fresco.

Receta:

Limpia el limón con agua, luego pélalo y corta su pulpa en rodajas. Haz lo mismo con el pepino. Ralla el jengibre (cortarlo en tiras finas). Mezcla los ingredientes en 2 litros de agua y añade las hojas de menta. Deja el agua aromatizada en la nevera durante toda la noche antes de colarla y beberla.

#3 Agua con sabor a lavanda y arándanos

Aquí tienes una bebida floral y de hierbas para llenarte de antioxidantes. Está elaborada con lavanda, una planta de la Provenza ideal para relajarse y cuidar el tránsito, y con arándanos, un fruto rojo que retrasa el envejecimiento celular y garantiza una buena salud ocular. Estos ingredientes, que huelen a verano, saciarán tu sed con avidez durante el tiempo de calor.

Ingredientes para 1 L de agua:

• 300 g de arándanos,
• 4 ramitas de lavanda.

Receta:

Lavar los arándanos y la lavanda. Combinar los ingredientes en 2 L de agua. Dejar en infusión durante al menos dos horas en un lugar fresco.

#4 Agua con sabor a fresa, menta, pepino y limón

Esta bebida de sabor sutil hará las delicias de tus papilas gustativas. Las vitaminas y antioxidantes de las fresas y los limones, las propiedades digestivas de la menta y las propiedades diuréticas del pepino están presentes en esta bebida.

Ingredientes para 1,5 L de agua:

• 2 limones,
• 6 fresas,
• ½ pepino,
• 3 ramitas de menta.

Receta:

Limpiar todos los alimentos, cortar los limones y el pepino en rodajas y cortar por la mitad las fresas. Poner todos los ingredientes, junto con la menta, en una jarra de agua y enfriar.

#5 Agua de melocotón y tomillo

Esta agua refrescante tiene un sabor gourmet. Obtendrás la dulzura del melocotón (¡elige el bio para conservar la piel!) y la vitalidad del tomillo, ambos ricos en antioxidantes. Para una alternativa con un ligero sabor cítrico, opta por el tomillo limón. Sin embargo, si está embarazada o en período de lactancia, sustitúyelo por verbena.

Ingredientes para 1 L de agua:

• 2 melocotones ecológicos
• 4 ramitas de tomillo

Receta:

Lavar los melocotones, quitarles el hueso y cortar la pulpa en cuartos. Colocar los trozos en una jarra de agua, añadir las ramitas de tomillo y enfriar durante al menos 6 horas. Sírvelo con cubitos de hielo para que esté más fresco.

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Las aguas aromatizadas, que sacian deliciosamente la sed, te permiten refrescarte mientras cuidas tu salud.